Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 1 aprile 2019)Le quotazioni all'ingrosso dei prodotti ortofrutticoli sono stabili con alcuni ribassi.
In discesa fra gli articoli di stagione i prezzi delle fragole e dei carciofi, scendono anche le zucchine.
Le ultime arance Tarocco hanno guadagnato qualche centesimo. Alla produzione si segnala il termine degli stock di patate nazionali e l'inizio di una più massiccia importazione dall'estero.
Cereali e foraggi
(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 28 marzo 2019)Molto stabile la situazione del mercato delle granaglie e dei foraggi.
In leggerissimo aumento il frumento duro nazionale e sull'orzo estero. Salgono le crusche (+3 euro/tonnellata), lieve discesa per i semi di soia (-1 euro/tonnellata).
