Mercati: grande stabilità per ortofrutta, granaglie e foraggi

28 marzo e 1 aprile 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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Il mercato italiano del 28 marzo e 1 aprile 2019

Ortofrutta

(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 1 aprile 2019)
Le quotazioni all'ingrosso dei prodotti ortofrutticoli sono stabili con alcuni ribassi.
In discesa fra gli articoli di stagione i prezzi delle fragole e dei carciofi, scendono anche le zucchine.
Le ultime arance Tarocco hanno guadagnato qualche centesimo. Alla produzione si segnala il termine degli stock di patate nazionali e l'inizio di una più massiccia importazione dall'estero.


Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 28 marzo 2019)
Molto stabile la situazione del mercato delle granaglie e dei foraggi.
In leggerissimo aumento il frumento duro nazionale e sull'orzo estero. Salgono le crusche (+3 euro/tonnellata), lieve discesa per i semi di soia (-1 euro/tonnellata).

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