Ortofrutta (1) - riunione del 11 gennaio 2017
La prima riunione dell'anno della Commissione di Borsa per i prodotti ortofrutticoli biologici della Cciaa di Bologna ha stabilito un mercato piuttosto stabile per quanto riguarda le quotazioni. Piccoli aumenti (5 cent/kg) hanno riguardato le carote. In diminuzione le arance Navel (-5 cent/kg).
Pare soddisfacente la prima quotazione delle Tarocco (prezzi equivalenti a Navel). Si riduce la forbice di prezzo per i limoni, con i prezzi massimi registrati in abbassamento.
Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
Cereali (2) - riunione del 11 gennaio 2017
Leggeri aumenti per il grano duro (+2 euro/tonnellata) e per l'orzo (+5 euro/tonnellata) . Sempre interessante la tendenza del favino (+5 euro/tonnellata). In aumento di 5 euro/tonnellata sia la soia sia l'erba medica disidratata.
2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.
