L'11 marzo 2018 si terrà a S. Spirito (Bari) il convegno Alimenti e sicurezza organizzato dalla Sezione Sud-Est dell'Accademia dei Georgofili.

Alle 12.00 a Villa Morisco in corso Umberto n 51 si apriranno i lavori con i saluti del professor Vittorio Marzi, presidente della Sezione Sud Est dell’Accademia dei Georgofili e del professor Pasquale Montemurro presidente dell’Associazione “CiboAcculturarsi”, interverranno la professoressa Giuseppina Tantillo sugli interferenti endocrini e il professor Lorenzo Sparapano sulle micotossine negli alimenti. L'incontro sarà moderato da Nicola Simonetti.

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