Sial Parigi, che ha chiuso i battento lo scorso 23 ottobre, dichiara di aver oltrepassato l’obiettivo annunciato di 150.000 visitatori durante i cinque giorni di fiera, ricchi di eventi e d’incontri. Il Salone internazionale dell’alimentazione è il più grande salone mondiale dell’agroalimentare. Con un aumento del 10% del numero di espositori, Sial Parigi conferma l’importante ruolo che occupa nell’economia del settore. Le 6.500 aziende espositrici si sono messe in mostra presentando la loro più bella offerta per festeggiare i 50 anni di Sial Parigi. Con stand di grande qualità, un contenuto e servizi sempre più ricchi, un clima 100% business – eccellente in termini di contatti allacciati e di ordini per gli espositori -, un'esposizione mediatica intensa, l’edizione del cinquantenario ha registrato il tutto esaurito.

La frequentazione massiccia degli spazi d’ispirazione e d’animazione, come Sial Innovation, ha evidenziato l’interesse dei visitatori per la moltitudine d’innovazioni – 1.757 candidati a Sial Innovation, circa 20 premi e altrettante medaglie assegnate – che confermano il dinamismo di questa edizione.
Oltre alla qualità e alla pertinenza dell’offerta, riconosciute da tutti, Sial Parigi ha accolto 150 delegazioni ufficiali e ospiti importanti. Accompagnate da Stéphane Le Foll, ministro dell’Agricoltura, il presidente della Repubblica francese François Hollande e il primo ministro Manuel Valls hanno sottolineato il loro interesse per tutti gli operatori della filiera agroalimentare francese ed internazionale.

Molti gli impulsi positivi all’altezza della sfida mondiale che aspetta gli operatori del settore. Il Salone ha beneficiato di una copertura mediatica internazionale eccezionale, grazie alla presenza di oltre 3.200 giornalisti accreditati provenienti da un centinaio di Paesi. Decine di reportage televisivi e radio francesi e internazionali e un migliaio di pagine viste sul sito internet del salone.

Per diffondere sempre di più le competenze agli operatori della filiera di tutto il mondo, l'appuntamento è per il prossimo Sial Parigi da domenica 16 a giovedì 20 ottobre 2016 e per tutto l’anno sul pianeta Sial Group.