Olii e piante della salute

Appuntamento a Toritto (Ba) domani, venerdì 11 maggio alle 17, per il convegno 'Olii e piante della salute'.

Presiederà l'incontro Vittorio Marzi, presidente della sezione Sud Est Italia dell'Accademia dei Georgofili. Si susseguiranno i relatori Mauro Cignarelli, ordinario di Endocrinologia e malattie metaboliche dell'Università degli Studi di Foggia, Antonio Ricci direttore di Olio e olivo del Gruppo Sole 24 Ore, Agostino Grassi segretario Fondazione Dieta mediterranea.

Interverranno inoltre Pasquale Piarulli presidente dell'Associazione per l'Agricoltura biodinamica della sezione Puglia e Basilicata, Antonio Del Vecchio dirigente medico pediatra e vice-presidente di Slow Food Puglia, Emiliana D'Urso coordinatrice del presidio Slow Food 'Mandorla di Toritto'. Le conclusioni saranno dell'assessore alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia Dario Stefàno.

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