"L'agricoltura deve tornare al centro del dibattito e delle scelte di politica economica internazionale. Serve una lotta serrata alle speculazioni finanziarie ed al neocolonialismo, le innovazioni devono essere al servizio di tutti e non di pochi e la Fao dovrebbe avere un ruolo quantomeno consultivo nella Wto". 

Lo ha detto il presidente della Copagri, Franco Verrascina, in occasione della 30° Giornata dell'Alimentazione

"L'agricoltura è il settore che meglio interpreta l'economia reale e per questo - secondo Verrascina - occorre riposizionarla al centro della politica internazionale. Occorre poi combattere con regole comuni e ferree e l'assoluta trasparenza la speculazione che produce la volatilità dei prezzi e dei mercati. Penso - ha aggiunto Verrascina - alle immense quantità di derrate alimentari sottratte alla domanda di consumo e immesse sui mercati quando i prezzi e ricavi di pochi salgono alle stelle".