di Matteo Marenghi
Più che i commenti spesso possono servire delle istantanee di alcune situazioni. La guida all’acquisto dei vini del colosso britannico della distribuzione Tesco è, da questo punto di vista, un bel soggetto: suddivisione fra Vecchio e Nuovo Mondo, nessuna enfasi delle denominazioni, contano la tipologia, il grado alcolico, l’assenza di coadiuvanti animali e … il tappo a vite!
Colleghi nel bicchiere SIVE: I vini Spumanti A Villa Crespia (Franciacorta) il 17 e 18 aprile 2008
Per conoscere più a fondo il Franciacorta DOCG, il Cava (E), lo Champagne (F), l'Asti DOCG ed il Prosecco di Conegliano – Valdobbiadene DOC, con degustazioni e spiegazioni tecniche da colleghi. Nell’occasione si terrà anche l’assemblea annuale dei soci SIVE, con rinnovo del CdA. Segui il link per i programma
Termine ultimo d'iscrizione: 10 aprile 2008. (Per motivi logistici il numero di partecipanti è limitato)
Al Vinitaly presentato il 4° Concorso del Barbera
Meglio vetro o PET in termini di emissioni gas serra ?
ONG europea lancia allarme sui residui di fitofarmaci
Sfogliatura e contenuto di precursori di fenoli volatili nell'uva
Documento ITV Midì-Pyrénées: Da uno studio francese sulle varietà del sud della Francia.... sembra che la sfogliatura, favorendo una forte esposizione dell’uva al sole, induca un aumento dei tenori in acidi cinnamici nei vini ... (leggi)
Esportazioni australiane in calo nel 2007, ma cresce il vino inbottigliato
Vason lancia un tannino estratto dal tè verde
Il sito web Enartis si rinnova Molte le novità introdotte nel sito web di Enartis, on-line da pochi giorni.
Mal dell'esca e Black Dead Arm in vivaio Viguès V., Serrano E., Dumas C., Coarer M., Yobregat O., Larignon P., ITV France
Le malattie del legno, il Mal dell’esca e il Black Dead Arm, colpiscono il legno della vite e determinano più o meno rapidamente la morte dei ceppi interessati. E' stata studiata la presenza dei funghi nel materiale vegetale destinato al vivaio o all’uscita dal vivaio ... (leggi l'articolo)
In forte crescita il salone VINISUD di Montpellier
La Cantina Puianello e il progetto Impatto Zero
Un nuovo strumento per rivoluzionare i controlli di qualità Comunicato Stampa FOSS
La potatura minima: un modo per diminuire i costi di produzione?Jacques ROUSSEAU, Alain CARBONNEAU, Hernan OJEDA. ICV, Agro Montpellier e INRA Pech Rouge
La potatura minima permette un abbattimento dei costi di produzione dell’ordine di -20 a -30 % ... può essere adottata dalla viticoltura mediterranea? Le risposte del gruppo di lavoro di Montpellier ... (leggi l'articolo)
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Fonte: Infowine
