Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 20 gennaio 2020)Nei mercati all'ingrosso prezzi stabili. Eccezione di aumenti per melanzane, arance e le ultime clementine nazionali.
Cereali e foraggi
(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 16 gennaio 2020)In aumento (+2 euro/tonnellata) i grani teneri di tutte le tipologie ad eccezione dei grani di forza (peso specifico 80 kg/hl). Leggera salita (+1 euro/tonnellata) anche per il granoturco secco nazionale e per l'orzo (+2 euro/tonnellata). Bene il frumento per uso zootecnico (da +2 a +4 euro/tonnellata), il farro, le farine di soia (+2 euro/tonnellata) e la soia (+3 euro/tonnellata).
In calo il riso arborio (-20 euro/tonnellata).
