Ortofrutta (1) - riunione del 25 luglio 2019 

I prezzi dei prodotti ortofrutticoli bio sono piuttosto stabili.
In calo melanzane (-20 cent/kg). Di nuovo in listino, dopo una lunga assenza, le lattughe a prezzi remunerativi.

Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio


Cereali (2)  – Riunione del 25 luglio 2019 

Listini stabili per tutti i cereali e i foraggi bio con la rilevante eccezione del frumento duro, che è salito di 10 euro/tonnellata: la domanda per questo articolo appare in effetti dinamica.

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.