Pesca Saturnia, si è tenuto il primo convegno nazionale

Giovedì 15 luglio si è svolto presso il Teatro delle Logge di Montecosaro (Mc), il primo convegno nazionale sulla pesca Saturnia, su iniziativa della Sezione di Centro-Est dell'Accademia dei Georgofili, in collaborazione con l'azienda agricola Eleuteri e la Camera di Commercio di Macerata

L'incontro ha confermato, alla luce delle relazioni scientifiche presentate, che la pesca Saturnia è un prodotto assolutamente competitivo con ottime qualità organolettiche, ricco di polifenoli, vitamine A e B, antiossidanti, ed è anche un frutto molto piacevole al gusto. 

La diffusione di una coltura di così alto valore aggiunto rappresenta per le Marche grandi potenzialità di crescita e sviluppo, e per questo è necessario diffondere sempre più la conoscenza di questo prodotto non solo tra i consumatori ma anche tra gli agricoltori. Alcuni importanti rappresentanti della distribuzione ortofrutticola italiana hanno dichiarato la propria disponibilità a sostenere la diffusione della pesca Saturnia con una maggiore visibilità sugli scaffali dei propri supermercati e hanno auspicato un rapido aumento delle superfici coltivate in Italia, per non essere sopraffatti dalla produzione spagnola, ed una efficace campagna di marketing che stimoli la curiosità del consumatore.