Le piante officinali sono piante particolari, dai molteplici usi in campi diversi; non a caso al settore erboristico attingono coloro che vogliono "curarsi", oppure vogliono farne uso nel campo della cosmesi o della alimentazione, ma anche coloro che vogliono creare degli spazi verdi particolari, ricchi di colori e di aromi, o che hanno necessità di piante rustiche, poco esigenti pur senza rinunciare alla bellezza e all'armonia.
Se da un lato, però, negli ultimi anni è aumentata la richiesta di prodotti vegetali "naturali", così come la superficie agricola investita a piante officinali da utilizzarsi nei più svariati ambienti, dall'altro si è assistito ad un incremento di alcune patologie dovute a virus e fitoplasmi.
Da qui la necessità dall'Alma Mater Studiorum di Bologna di organizzare una giornata di studio dedicata a 'Le piante officinali: aspetti sanitari, erboristico-farmaceutici e paesaggistico-ornamentali', che si svolgerà il 21 maggio 2010 a Imola (Bo) presso il Palazzo Vespignani.
In questa giornata di studio, che unisce il corso di laurea in 'Verde ornamentale e tutela del paesaggio' (Facoltà di Agraria) e il corso di laurea 'Scienze farmaceutiche applicate - curriculum in tecniche erboristiche' (Facoltà di Farmacia), verrà dato ampio spazio a malattie in grado di influire negativamente sulla resa e sulla qualità del prodotto erboristico.
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