Umberto Sacco (Moderne Semolerie Italiane Spa) è stato eletto, presidente di Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d'italia - per il biennio 2009/2010, nel corso dell'assemblea generale annuale. Vice presidenti sono stati eletti Paolo Cabrini (Barilla) e Andrea Campiglio (Molino Fiocchi). Lo rende noto un comunicato stampa dell'ltalmopa sottolineando che "nella sua relazione programmatica Umberto Sacco ha individuato in particolare nell'indispensabile sviluppo dei rapporti di filiera una delle future priorità dell'attività di Italmopa, associazione che rappresenta un settore cerniera tra il mondo agricolo e il settore della seconda trasformazione del frumento".
 
"L'apertura di un confronto costruttivo su diversi temi tra tutti i componenti della filiera - ha evidenziato Sacco - costituisce un prerequisito cogente allo sviluppo di iniziative comuni in grado di fornire una risposta agli attuali punti di criticità della filiera".