Enviropig, il nuovo maiale ogm canadese

In Canada hanno selezionato via ingegneria genetica, l’Enviropig, un maiale capace di produrre meno fosforo nel letame. La modifica riguarda maiali della razza Yorkshire e sembra che gli animali siano considerati adatti al consumo umano.

La ricerca è stata condotta dall’Università di Guelph che ha puntato su questa specie di suini geneticamente modificati per ottenere animali la cui produzione costi di meno e che siano in grado di produrre letame con il 70% in meno di fosforo.

I maiali sono giunti all’ottava generazione e la Fda-Food and drugs administration dovrebbe esprimere in merito un parere circa la loro approvazione come d’altronde la Regulatory Agency canades

Intanto l’Environment Canada ha dato l’autorizzazione all’allevamento controllato.