Il seminario tecnico avrà inizio alle 17.00 nella Sala Consiliare; il coordinatore sarà Giuseppe Rutigliano di Agromillora Iberica Sl. Dopo i saluti del sindaco Giorgio Grimaldi, vi sarà l'introduzione a cura dell'imprenditore agricolo Vito Guarino; seguiranno gli interventi di Vito Vitelli del Covil su "Kaki e albicocco: innovazioni tecniche e varietali", di Carlo Salone di Biofresh dal titolo "Ozono: la proposta innovativa per il post-raccolta in ortofrutta" e il dibattito conclusivo.
Al termine dell'incontro sarà possibile partecipare a una serata conviviale con visita al museo storico della civiltà contadina, degustazione di prodotti tipici e del kaki "Rojo brillante".
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