In occasione dell'incontro interverrano Alessandra Gentile, che parlerà delle innovazioni genetiche per l’agrumicoltura italiana, Ziniu Deng, si occuperà invece dell'agrumicoltura cinese e di quella italiana, Paolo Inglese esporrà poi le riflessioni sull’attività di ricerca dell’Università di Palermo nel comparto agrumicolo, mentre Salvatore D’Aquino illustrerà il post-raccolta per la qualità delle produzioni agrumicole. Le tecnologie alimentari per la filiera agrumicola saranno al centro dell'intervento di Paolo Rapisarda.
Il convegno è organizzato anche in onore dei professori Giovanni Continella ed Eugenio Tribulato che per oltre cinquant’anni hanno profuso il loro impegno di docenti dell’Università di Catania, contribuendo alla formazione di numerose generazioni di ricercatori ed agronomi, apportando un significativo contributo al patrimonio di conoscenze utili per lo sviluppo del comparto agrumicolo a livello nazionale ed internazionale.
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Fonte: Accademia dei Georgofili