16 febbraio 2011 Economia e politica
La denominazione 'Piacentinu ennese' Dop, che designa un formaggio pecorino italiano, è la millesima denominazione registrata secondo il regime di qualità dei prodotti agricoli e alimentari della Commissione europea.
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Fonte: Commissione europea
La produzione di carne bovina in Europa è in contrazione da tempo, un trend destinato a continuare. Queste le previsioni della Commissione Europea. Ma le analisi di un'organizzazione anglosassone sembrano affermare il contrario
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| Prodotto | Prezzo | Var. sett. |
|---|---|---|
| Parmigiano reggiano | 11,78 €/kg | +0,20% |
| Vitelloni | 3,15 €/Kg/peso vivo | - |
Fonte Ismea Mercati
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