'Il contributo italiano al diritto all'alimentazione'

Il 9 ottobre, ore 9, in occasione delle celebrazioni della Giornata mondiale dell’alimentazione, il ministero delle Politiche agricole, l'Inran, l’Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, il Comitato italiano Fao, Federalimentare e Coop presenteranno alla stampa e alla società civile il dossier dal titolo “Il Contributo Italiano al Diritto all’Alimentazione”. Nel corso dei lavori esperti, ricercatori, rappresentanti di Organizzazioni governative e non governative e del mondo della produzione discuteranno sulle problematiche connesse al diritto ad una alimentazione appropriata per tutte le persone. Tale diritto trova riscontro nella Dichiarazione universale dei diritti dell’uomo, adottata dall’Assemblea generale delle Nazioni unite il 10 dicembre 1948 ed è stato reiterato nelle “Linee Guida sul Diritto all’Alimentazione”, adottate dal Consiglio della Fao nel 2004. Il dossier intende fornire un quadro della reale situazione attuale e descrivere quello che Associazioni, Organizzazioni governative e non e il mondo della produzione e della distribuzione stanno facendo per risolvere il problema. Si esaminerà la possibilità di adottare un approccio cosiddetto a “doppio binario” (twin-track approach), rafforzando la produttività e creando mezzi di sussistenza, costruendo reti di sicurezza sociale per gli emarginati e adottando misure per consentire a ogni individuo la partecipazione ai processi decisionali. Nel corso dei lavori interverranno il ministro delle Politiche agricole Paolo De Castro, il presidente dell’Inran professor Carlo Cannella, il presidente di Federalimentare Gian Domenico Auricchio e il presidente di Coop Aldo Soldi.