Veronafiere ha istituito, nell’ambito di Fieragricola, il Milk Day, fissato per venerdì 2 febbraio 2018.

L’obiettivo è creare un'evento, all’interno della 113esima rassegna internazionale dedicata all’agricoltura, che permetta un confronto fra i produttori e la filiera sulla produzione di latte.

Fieragricola, con 870 espositori e oltre 131mila visitatori, scommette con maggiore forza sulla zootecnia.
 

Le produzioni in Italia

In base ai dati Clal.it, partner dell'evento insieme a Teseo e al Gruppo Edagricole, nei primi sei mesi del 2017 le consegne di latte in Italia hanno raggiunto i volumi di 6.187.576 tonnellate, il 2,59% in più rispetto al primo semestre del 2016.

La Lombardia, che rappresenta il 43% di tutto il latte nazionale prodotto, è cresciuta del 4,08% su base tendenziale.
L’Emilia Romagna ha incrementato le consegne del 3,75%, mentre il Veneto, terza regione produttrice, è cresciuto del 2,23 per cento. Quarto posto per il Piemonte (9% del latte prodotto a livello nazionale), che nel primo semestre 2017 è cresciuto del 3,87% su base tendenziale.

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