'Ovicaprini, bisogna incrementare la produzione nell'Ue'

Il Copa Cogeca invita la Commissione europea ad assicurare nella nuova Pac la presenza di misure volte ad incrementare la produzione e il consumo di carne ovina, e ad incoraggiare i giovani agricoltori ad entrare nel settore ovicaprino. 

"In considerazione del fatto che nel mondo la domanda di carni ovine è in aumento, mentre si registra un livello basso di produzione, l'Unione europea - nota il Copa Cogeca - deve mantenere il settore produttivo delle carni ovine, che inoltre contribuisce a potenziare le economie delle zone rurali e a contribuire a preservare la biodiversità".