Una giornata da non perdere insomma in quello che rappresenta il fiore all’occhiello della ricerca in cerealicoltura a livello internazionale. "Il centro – spiega il direttore del Cra-Cer Nicola Pecchioni - sarà aperto a tutti i cittadini (addetti ai lavori, agricoltori, appassionati, studenti, scuole, famiglie) e nei percorsi guidati, allestiti dal personale del Centro di ricerca, ci sarà la possibilità di visitare i laboratori, i campi didattici, le macchine agricole per i cereali e avere tutte le informazioni sui programmi di ricerca avviati e le novità sviluppate nei diversi settori di ricerca". Saranno formati dei gruppi di 15 persone e il percorso avrà la durata complessiva di circa 90 minuti.
"Fra le novità in programma – aggiunge il direttore Pecchioni – la presentazione delle Olimpiadi del grano duro per gli Istituti di agraria del nostro territorio: mettiamo a disposizione una parte dei nostri campi sperimentali e saranno gli alunni stessi a dover coltivare alcune varietà di grano duro, mettendo in pratica le nozioni che hanno acquisito sui banchi di scuola, concimandolo e trattandolo con quanto verrà messo a loro disposizione dai nostri ricercatori. Al termine della gara valuteremo il risultato finale, e come in una vera olimpiade sarà premiata la squadra che avrà prodotto il grano duro migliore nel pieno rispetto dell'ambiente".
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Fonte: CRA - Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria