Il Consorzio Kiwigold nasce nel 2001 dall'unione di imprese leader nel settore ortofrutta fresca dell'Emilia-Romagna con l'intento di promuovere la nuova varietà di kiwi a polpa gialla, del quale si è aggiudicato l'esclusiva per la produzione e commercializzazione su scala mondiale.
Tale varietà (Jin Tao) nasce da un lungo programma di selezione naturale, condotto da ricercatori cinesi e la fruttuosa sperimentazione dell'Università di Udine; grazie al grado zuccherino, allo straordinario contenuto in vitamina C, all'ottima fragranza e alla buona conservabilità in frigorifero (oltre 6 mesi), ha tutte le carte in regola per conquistare le preferenze dei consumatori. Il Consorzio mira a rispondere a quell'ampia domanda espressa da consumatori per il kiwi a polpa gialla, presente nelle catene di distribuzione con il marchio Jingold.
Nel mese di aprile 2008, ha assunto la direzione del consorzio Alessandro Fornari.
Puoi trovare on line su Agronotizie ulteriori news sul Consorzio Kiwigold, o leggere gli approfondimenti su Jingold.
© AgroNotizie - riproduzione riservata
Fonte: Consorzio Kiwigold
