La definizione di un prezzo che ripaghi il lavoro nei campi, assicurando la sopravvivenza e lo sviluppo di un'attività strategica a livello nazionale, quella della produzione di cibo sano e pulito, che rispetti i diritti dei lavoratori e quelli della terra e che renda accessibile ai cittadini alimenti di qualità. Sarà questo uno dei temi principali dell'Assemblea dei produttori biologici organizzata da FederBio che si terrà il 30 ottobre 2024 a Roma, alle 10:00 all'Auditorium Giuseppe Avolio.
L'evento, che vedrà riunirsi le 14 associazioni socie di FederBio, è aperto a tutti gli operatori agricoli.
Il Manifesto dei Produttori, che elencava le richieste del mondo del biologico, è stato presentato oltre un anno fa e in occasione dell'evento si farà il punto sulle politiche di sviluppo dell'agricoltura priva di sostanze chimiche di sintesi.
In particolare, si parlerà del giusto prezzo dei prodotti biologici, un tema sempre più rilevante per garantire la sostenibilità ambientale e socioeconomica, ma anche per aumentare il consumo del biologico, cambiando l'attuale paradosso: l'Italia è il maggiore produttore del continente europeo e contemporaneamente agli ultimi posti nelle vendite.
Luigi D'Eramo, sottosegretario al Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf), già presente alla prima edizione quando sottoscrisse il manifesto, interverrà durante l'Assemblea. Tra i partecipanti della giornata, i rappresentanti delle principali associazioni del settore: Maria Grazia Mammuccini, presidente FederBio, Cristiano Fini, presidente Cia, Maria Letizia Gardoni, coordinatrice della Sezione Soci Produttori FederBio, Giuseppe De Noia, presidente di Anabio Cia, Nicoletta Maffini, presidente AssoBio, Marco Paravicini, vicepresidente FederBio, Silvia Zucconi, chief Operating officer Nomisma. Saranno inoltre presenti rappresentanti della politica nazionale.
L'incontro prevede momenti di approfondimento sull'evoluzione dei prezzi alla produzione e una serie di testimonianze dirette dei produttori, che condivideranno la loro esperienza pratica sui diversi ambiti del biologico, dalla cerealicoltura all'allevamento.
Inoltre, focus sulle strategie e sulle politiche necessarie per sostenere la crescita e lo sviluppo del comparto biologico in Italia e in Europa.
© AgroNotizie - riproduzione riservata
Fonte: Federbio
