Il presidente dei Georgofili, Massimo Vincenzini, aprirà i lavori insieme a Marco Remaschi, assessore all'Agricoltura della Regione Toscana, Vittorio Gabbanini di Anci Toscana, Sandra Scarpellini, sindaco di Castagneto Carducci, e Loris Martignoni, presidente dell'Unione montana Alta Val di Cecina.
Seguiranno le relazioni di presentazione dei territori e dei loro prodotti tipici, evidenziandone la caratterizzazione salutistica, la tipicità e le opportunità derivanti dalla loro valorizzazione.
Al termine dei lavori si svolgerà una degustazione a cura dei produttori presenti all'incontro.
Scopri i dettagli dell'evento "I territori della Toscana e i loro prodotti: Alta Val di Cecina e la Costa degli Etruschi"
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Fonte: Accademia dei Georgofili