Appuntamento al cinema per chi è curioso di capire la vita delle api, il loro micro e macrocosmo e la loro organizzazione. Martedì 3 dicembre nella sala Europa della Multisala Iris a Piacenza sarà prioettato il film-documentario "More than honey” di Markus Imhoof sul valore della loro vita che va ben oltre il mero prodotto finale che si può gustare: il miele.
L'evento, a ingresso libero, fa parte dell'iniziativa Caffexpò dell’Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza. Dopo la proiezione del film è prevista una tavola rotonda per dialogare sul tema in modo scientificamente documentato e corretto. Partecipano al dialogo: il regista Markus Imhoof, Johannes Fischer dell'Istituto per l’apicoltura, Università di Francoforte, Ettore Capri del Centro di ricerca OPERA e Sylvie Coyaud autrice del libro La scomparsa delle api. L’incontro sarà moderato dalla giornalista Giovanna Zucconi.
Alla vita di tutti gli impollinatori è legata la regolazione di alcuni processi funzionali biologici e la produzione di cibo degli ecosistemi che, pur sempre più antropizzati, non possono fare a meno degli equilibri “evoluti” dalla natura nel corso dei millenni. Di tutti gli insetti pronubi, le api sono quelle che da più tempo animano il dibattito nazionale ed europeo: gli insetti impollinatori sono essenziali per la produttività di un ampio ventaglio di colture europee, hanno un’importanza economica e sociale perché incrementano il raccolto e migliorano la qualità del prodotto. L'incontro intende fornire una corretta informazione sul tema.
Scarica il programma in formato .Pdf
L'evento, a ingresso libero, fa parte dell'iniziativa Caffexpò dell’Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza. Dopo la proiezione del film è prevista una tavola rotonda per dialogare sul tema in modo scientificamente documentato e corretto. Partecipano al dialogo: il regista Markus Imhoof, Johannes Fischer dell'Istituto per l’apicoltura, Università di Francoforte, Ettore Capri del Centro di ricerca OPERA e Sylvie Coyaud autrice del libro La scomparsa delle api. L’incontro sarà moderato dalla giornalista Giovanna Zucconi.
Alla vita di tutti gli impollinatori è legata la regolazione di alcuni processi funzionali biologici e la produzione di cibo degli ecosistemi che, pur sempre più antropizzati, non possono fare a meno degli equilibri “evoluti” dalla natura nel corso dei millenni. Di tutti gli insetti pronubi, le api sono quelle che da più tempo animano il dibattito nazionale ed europeo: gli insetti impollinatori sono essenziali per la produttività di un ampio ventaglio di colture europee, hanno un’importanza economica e sociale perché incrementano il raccolto e migliorano la qualità del prodotto. L'incontro intende fornire una corretta informazione sul tema.
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Fonte: Piace cibo sano
