C'è chi impara a fare il guardiacaccia o il consulente in frutticoltura, chi studia e analizza in laboratorio foglie e terreni, pesci di laghi e torrenti, e ancora, chi progetta vigneti, rileva migrazioni notturne di uccelli o alleva polli biologici.

Gli studenti dell'Istituto Agrario San Michele sono impegnati, per il quarto anno consecutivo, negli stage estivi presso i laboratori e le serre di San Michele, attentamente seguiti da tecnologi e ricercatori dello stesso istituto, ma anche in enti e associazioni esterni sotto la supervisione di tutor aziendali.

"Il percorso formativo – spiegano i docenti Barbara Battistello e Alessandro Paris – dura due settimane, consente di "imparare" come si lavora in laboratorio o in campagna e coinvolge 15 studenti delle quarte classi dell'Istituto tecnico agrario, dell'Istituto professionale per l'agricoltura e l'ambiente e della Scuola per imprenditori agricoli".

A conclusione dell'esperienza i ragazzi produrranno un elaborato e otterranno crediti formativi.

L'iniziativa si affianca ai diversi tirocini curricolari previsti dai percorsi e alle vacanze studio che anche quest'anno coinvolgono Galles, Austria e Germania.