E' possibile un mercato mondiale dell’eccellenza dell’olio di oliva?
E’ possibile distinguerlo dal mercato indifferenziato dell’olio extra vergine di oliva?
Per rispondere a queste ed altre domande il Centro Studi per la Qualità dell’Accademia dei Georgofili e l’Associazione TreE hanno organizzato una tavola rotonda che si svolgerà presso la sede accademica (Logge Uffizi Corti) giovedì 17 giugno alle ore 15.00.
Il programma è disponibile sul sito www.georgofili.it.
La lingua ufficiale della manifestazione è l’inglese.
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Fonte: Accademia dei Georgofili