Olivo e Olio

Potatura meccanica degli olivi, tra mito e realtà
Risparmiare si può, ma a che prezzo? Limiti ed effettive possibilità di applicazione della meccanizzazione integrale in olivicoltura
http://www.teatronaturale.it/articolo/4444.html
Anno 6 | n. 5 | 16 Febbraio 2008

Un extra vergine per il futuro. E' possibile ottenere qualità e volumi?
Il confronto tra realtà spagnola e italiana secondo Jose’ Alba Mendoza e Daniela Capogna. Dalla scelta della cultivar alle tecniche agronomiche, fino alla valutazione dei parametri del processo di estrazione e della successiva selezione e conservazione
http://www.teatronaturale.it/articolo/4332.html
Anno 6 | n. 5 | 16 Febbraio 2008

Una nuova macchina, tutta italiana, per la raccolta in continuo degli oliveti
Un’attrezzatura che potrebbe superare i problemi delle macchine scavalcanti nella maggior parte dei nostri impianti intensivi con le varietà tipiche dei nostri territori
http://www.teatronaturale.it/articolo/4306.html
Anno 6 | n. 3 | 26 2008


Vite e Vino

Si delineano strade divergenti, ma non alternative, per il futuro della produzione vitivinicola
Il nettare di Bacco è una bevanda alcolica o un’icona di tradizioni e culture? La risposta a questa domanda viene dal mercato anche se non sempre il responso è univoco e risente di diverse sensibilità
http://www.teatronaturale.it/articolo/4348.html
Anno 6 | n. 3 | 02 Febbraio 2008

Per un buon vino, l'importanza strategica della fotosintesi
L'obiettivo di ciascun vitivinicoltore è la qualità garantita a dispetto delle bizzarrie del meteo. Oggi è possibile individuare a quali nodi dei tralci della vite si ottengano risultati migliori in funzione della migrazione degli zuccheri verso i grappoli
http://www.teatronaturale.it/articolo/4303.html
Anno 6 | n. 3 | 26 2008

Sempre meno i vigneti in Italia. In sei anni estirpata un’area pari all’Umbria
Al centro e al sud il calo è stato generalizzato, con picchi negativi da record nel Lazio e nella Basilicata. La palma della zona più virtuosa spetta al circondario di Grosseto
http://www.teatronaturale.it/articolo/4308.html
Anno 6 | n. 3 | 26 2008


Attualità in agricoltura

La Commissione Ue propone un nuovo modello di etichetta alimentare
Per molti ma non per tutti. Alcuni prodotti alimentari hanno normative specifiche nell'ambito della Politica agricola comune che determinano come e quando possono essere etichettati
http://www.teatronaturale.it/articolo/4395.html
Anno 6 | n. 4 | 09 Febbraio 2008


Bioenergie, l'agricoltura di oggi ha accettato la sfida?
La questione energetica rappresenta un elemento strategico importante sia per le politiche di sviluppo economico che per quelle ambientali. Gli imprenditori agricoli se saranno capaci di raccogliere tale sfida e di rendersi protagonisti nello sviluppo delle bioenergie potrebbero far riacquistare peso all’agricoltura
http://www.teatronaturale.it/articolo/4289.html
Anno 6 | n. 1 | 12 2008

Pronta la bozza di bando per gli aiuti ai giovani imprenditori
Molte le agevolazioni per il subentro in agricoltura. L’investimento complessivo non può superare il milione di euro, di cui ben il cinquanta per cento a fondo perduto. In più viene concesso il premio di primo insediamento pari a venticinquemila euro
http://www.teatronaturale.it/articolo/4291.html
Anno 6 | n. 1 | 12 2008