Pubblicato il 'Freshfel consumption monitor' 2003/2008

Freshfel Europe ha reso nota l’ultima edizione del suo "Freshfel consumption monitor" che analizza le tendenze della produzione, del commercio e della fornitura di ortofrutta fresca nell'Unione europea, oltre che i dati relativi al consumo in Norvegia, Svizzera e Stati Uniti. Quest'ultima edizione della pubblicazione, la settima, copre il periodo 2003-2008.

Freshfel segnala in particolare che nel 2008, pur registrandosi una lieve ripresa dei consumi pro-capite di frutta fresca rispetto al 2007, essi sono rimasti dello 0,67% inferiori rispetto alla media dei cinque anni precedenti per gli ortaggi, continua invece la tendenza al calo, che nel 2008 è stata del 14,2% rispetto alla media dei cinque anni precedenti.