Sostanze attive, nuovi limiti massimi di residuo

Secondo aggiornamento del mese di aprile per i Limiti massimi di residui delle sostanze attive nelle derrate alimentari.
Il regolamento 322/212/EU della Commissione, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea del 17 aprile 2012, ha notificato i nuovi limiti massimi di residuo per clopiralid, dimetomorf, fenpyrazamine, folpet e pendimetalin.

Il provvedimento riguarda innalzamenti degli MRL per estensioni d'impiego o tolleranze all'importazione. Nel caso di Fenpirazamina i limiti massimi di residuo sono pubblicati per la prima volta.

Ecco il riepilogo delle principali variazioni nei limiti, che entreranno in vigore il prossimo 7 maggio 2012.

I dati sono espressi in mg/kg e l'asterisco (*) indica il limite inferiore di determinazione analitica. Le voci tra parentesi indicano altre derrate soggette allo stesso limite massimo di residuo. Le categorie mantengono (numerazione compresa) il formato previsto dal regolamento 396/2005.

Regolamento 322/2012/EU: nuovi limiti in vigore dal 7 maggio 2012

Clopiralid. Rutabaga, Cavoli broccoli (Broccoli calabresi, broccoli cinesi, cime di rapa (solo fiori) ): 0,5->1,5; Cavolfiori, Cavoli cappucci (Cavolo cappuccio appuntito, cavoli rossi, cavoli verza, cavoli bianchi): 0,5->3; Semi di lino: 1->20; Carne: 0,05*->0,08; Fegato: 0,05*->0,06; Reni: 0,5->0,4; Carne: 0,05*->0,08; Fegato: 0,05*->0,06; Reni: 0,05*->0,4; Carne: 0,05*->0,08; Fegato: 0,05*->0,06; Reni: 0,05*->0,4.

Dimetomorf. Spinaci (Spinaci della Nuova Zelanda, foglie di amaranto): 0,1->1; Bietole da foglia e da costa (Foglie di bietole rosse): 0,05*->1.

Fenpirazamina (sostanza attiva nuova). Nuovi limiti: Uve, Solanacee, 3 mg/kg; Cucurbitacee con buccia commestibile: 0,7 mg/kg; altri prodotti ortofrutticoli: 0,01*.

Folpet. Agli: 0,02*->0,1; Pomodori (Pomodori ciliegia, tamarillo, alchechengi, bacche di Goji, wolfberry (Lycium barbarum e L. Chinense)): 2¹->3¹; (i) Tè (foglie e steli essiccati, fermentati o no, di Camellia sinensis): 0,05->0,05*.

Pendimetalin. (c) Cavoli a foglia: 0,05*->0,5; (d) Cavoli rapa: 0,05*->0,3; Cerfoglio, Erba cipollina, Foglie di sedano (Foglie di finocchio, foglie di coriandolo, foglie di aneto, foglie di carvi, levistico, angelica, finocchiella, e altre foglie apiacee): 0,05*->0,6; Prezzemolo, Salvia (Santoreggia montana, erba di S. Giuliano ): 0,05*->2; Rosmarino, Timo (Maggiorana, origano), Basilico (Foglie di melissa, menta, menta peperita), Foglie di alloro (lauro): 0,05*->0,6.

Per saperne di più

Regolamento (UE) n. 322/2012 della Commissione, del 16 aprile 2012, che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di clopiralid, dimetomorf, fenpyrazamine, folpet e pendimetalin in o su determinati prodotti

1Somma di Captano e Folpet