L'azienda agricola Vivai Belfiore e l'associazione l'Ape Latina presentano i corsi di frutticoltura con prove pratiche per la stagione 2011-2012. Tutti i corsi sono comprensivi di una merenda dove sarà possibile assaggiare prodotti dell'azienda (crostate, torte salate, dolci, marmellate varie a base di frutta antica, accompagnati da bevande e tisane particolari sempre a base di frutta). I corsi di una giornata comprendono anche prima colazione e pranzo. E' possibile effettuare l'iscrizione telefonando in azienda o inviando una e-mail, almeno dieci giorni prima dell'inizio del corso. I corsi sono a numero chiuso (max. 15 partecipanti) e si effettuano per un minimo di sei persone.

'Potatura e difesa del frutteto familiare biologico' (ripetuto in 6 appuntamenti distinti):
• Domenica 20 novembre 2011 (dalle 09.00 alle 18.00)
Domenica 4 dicembre 2011 (dalle 09.00 alle 18.00)
Domenica 8 gennaio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00)
• Sabato 4 febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00)
• Sabato 11 febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00)
• Domenica 12 febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00)

'Il frutteto familiare biologico' – piantagione, concimazione, potatura e difesa (ripetuto in 2 appuntamenti distinti):
• Sabato 26 novembre 2011 (dalle 09.00 alle 18.00) secondo weekend di dicembre 2011 (sabato 10 e domenica 11, dalle 14.00 alle 18.00)

'Il frutteto familiare biologico' – piantagione, concimazione, potatura, innesto e difesa:
• Terzo weekend di gennaio 2012 (sabato 14 e domenica 15, dalle 09.00 alle 18.00)

'L'oliveto biologico, piantagione, concimazione, potatura e difesa' (ripetuto in 3 appuntamenti distinti):
• Sabato 18 febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00)
• Domenica 26 febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00)
• Domenica 4 marzo 2012 (dalle 9.00 alle 18.00)

'La difesa del frutteto, del vigneto e dell'oliveto familiare con prodotti naturali':
• Domenica 3 Giugno 2012 (dalle 14.00 alle 18.00)

 Corsi di cucina con frutti antichi:
'Dolci e salati con frutti e grani antichi':
• Sabato 2 Giugno 2012 (dalle 15.00 alle 20.00)

'Marmellate di frutti antichi':
• Domenica 10 Giugno 2012 (dalle 15.00 alle 20.00)

Informazioni

E-mail corsi@vivaibelfiore.it