Terminata la trebbiatura dei cereali a paglia l'Organizzazione di Produttori (Op) Cereali Emilia Romagna di S. Giorgio di Piano (Bo) traccia un primo bilancio.
L'Op bolognese, che vede tra i suoi soci le Cooperative Padenna di Ravenna, Terremerse di Bagnacavallo (Ra), Progeo di Masone (Re), i Consorzi agrari di Forli-Cesena/Rimini, Bologna-Modena, Reggio Emilia e Piacenza, ha raccolto tra frumento duro e tenero, orzo, favino, pisello proteico e colza un quantitativo di 392.000 tonnellate ( - 4,6% rispetto il 2010), con rese molto interessanti, ma non in tutte le aree.
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Fonte: Frutta & Company
