Il prossimo 26 novembre si terrà al Formedil di Foggia il convegno "Il filo rosso del pomodoro: risultati e prospettive per il pomodoro da industria” organizzato da Anicav in collaborazione con Syngenta e Monsanto.

L'incontro, suddiviso in tre sessioni, avrà inizio alle 9.45 e sarà un'occasione di confronto sulle tematiche della produzione alimentare industriale: saranno presentate le metodologie applicate al telerilevamento e i risultati conseguiti; verrà inoltre illustrato il bilancio della campagna 2013.

Il dibattito continuerà sulla presentazione del progetto di mappatura delle superfici coltivate a pomodoro da industria nel Centro Sud Italia nel 2013, nell’ottica di creazione di un vero e proprio distretto del pomodoro del Centro Sud.

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