Giovedì 10 novembre 2022 si terrà il seminario intitolato "Come promuovere il pomodoro di qualità: esperienze a confronto" alle 17:30 al Castello Tafuri, Portopalo di Capo Passero (Siracusa), ma sarà possibile seguirlo anche in diretta streaming.
Produttori, mondo della distribuzione italiana ed europea, e istituzioni si confronteranno in occasione dell'evento organizzato dal Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp, Macfrut, e l'Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della provincia di Siracusa, in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri e Ita, Italian Trade Agency.
Al centro della giornata, promossa dal Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp e Macfrut, l'analisi sulla filiera in una ricerca Ismea presentata da Fabio Del Bravo. Ad aprire il pomeriggio i saluti istituzionali del presidente del Consorzio Igp di Pachino Sebastiano Fortunato, dal presidente degli Agronomi di Siracusa Francesco Gurrieri, e del presidente di Macfrut Renzo Piraccini.
A seguire una tavola rotonda coordinata da Roberto Della Casa dell'Università di Bologna che mette a confronto esperienze diverse dal mondo della Grande Distribuzione italiana ed europea: Alberto Ancarani di Coop Italia, Pier Luigi Lauriola di Carrefour Italia, Xavier Mouton di Socomo, Gordan Tolevski di Eurogroup, Ragy Helmy Zaki di Hemly Ltd, Dimitrios Kremenopoulous di Nutri Frucht Gmbh.
Le conclusioni sono affidate a Maurizio Forte, direttore dell'Ufficio di Coordinamento Promozione del made in Italy.
Il convegno potrà essere seguito anche in diretta streaming registrandosi a questo indirizzo
L'evento nasce dal sodalizio tra il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp e Macfrut, la fiera internazionale dell'ortofrutta in programma dal 3 al 5 maggio 2023. La 40esima edizione infatti al Rimini Expo Center ospiterà uno speciale focus sulla filiera del pomodoro: Pianeta Rosso. Un nuovo format che farà incontrare tutti i protagonisti della filiera, dalle ditte sementiere ai vivai, dai produttori ai responsabili della distribuzione moderna. Partendo dall'analisi delle esigenze degli acquirenti finali, emerse da ricerche di mercato e panel test, il progetto si declina in un'esperienza diretta su come tradurre le richieste dei consumatori in progetti di filiera.
La partecipazione all'evento è gratuita previa registrazione.
Per informazioni e adesioni: segreteria@igppachino.it - tel 0931 595106 - cell 347 2722124
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Fonte: Macfrut
