La Regione Abruzzo ha accolto le richieste arrivate dai consorzi di tutela dell'olio Dop Aprutino pescarese e dell'olio Dop Colline Teatine che chiedevano di anticipare, per quest'anno, il periodo di raccolta a causa del particolare andamento climatico.
Come si legge nel parere tecnico pubblicato dalla regione, "la buona piovosità di agosto, che sta ulteriormente manifestandosi in settembre, sta favorendo una velocizzazione del processo di maturazione".
Inoltre le principali varietà previste dalla Dop Aprutino pescarese, il Leccino e la Dritta, e dalla Dop Colline Teatine, Leccino e Nebbio, sono soggette ad anticipi di maturazione.
Per questo, per garantire una corretta tempistica di raccolta e garantire una buona qualità dell'olio, per quest'anno la raccolta delle olive per le due Dop può essere anticipata e iniziare il primo ottobre, anziché il 20 ottobre come previsto dai disciplinari di produzione.
Come si legge nel parere tecnico pubblicato dalla regione, "la buona piovosità di agosto, che sta ulteriormente manifestandosi in settembre, sta favorendo una velocizzazione del processo di maturazione".
Inoltre le principali varietà previste dalla Dop Aprutino pescarese, il Leccino e la Dritta, e dalla Dop Colline Teatine, Leccino e Nebbio, sono soggette ad anticipi di maturazione.
Per questo, per garantire una corretta tempistica di raccolta e garantire una buona qualità dell'olio, per quest'anno la raccolta delle olive per le due Dop può essere anticipata e iniziare il primo ottobre, anziché il 20 ottobre come previsto dai disciplinari di produzione.
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Fonte: Regione Abruzzo
