Oggi, 14 ottobre 2016, nell'ambito delle celebrazioni per la Giornata mondiale dell'alimentazione, il ministro Maurizio Martina ha firmato un memorandum di intesa con il direttore generale dell'Organizzazione delle nazioni unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) Josè Graziano da Silva per promuovere la conservazione dei Sistemi di patrimonio agricolo di importanza mondiale (Giahs).

In particolare, l'accordo prevede strumenti di cooperazione per l'individuazione di nuovi potenziali siti Giahs nel territorio rurale europeo, lo sviluppo di strategie comuni per l'incorporazione dei Giahs nelle politiche di sviluppo rurale, attività di ricerca e scambio di esperienze, strategie di pianificazione e gestione per aumentare il valore economico e ambientale dei Giahs, organizzazione di conferenze, workshop e seminari a livello nazionale, regionale e globale.

"Firmare oggi, in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione, questo memorandum - ha commentato Maurizio Martina - ha un significato molto importante. La sicurezza alimentare rappresenta una sfida decisiva per l'intero pianeta che non può essere vinta senza sviluppare politiche che sappiano sostenere ed innovare i modelli agricoli tradizionali".

"Sono i piccoli produttori a sfamare il mondo, quasi il 70% delle imprese agricole europee è a conduzione familiare. Nove su dieci in Italia. Bisogna mettere in condizioni queste aziende - continua Martina - di poter portare avanti tradizioni e valori rurali, coniugandoli con un approccio innovativo. L'accordo firmato è fondamentale anche per l'agricoltura italiana, perché tutelare i paesaggi rurali vuol dire puntare su un'agricoltura sostenibile in grado di preservare la biodiversità e tutte quelle tipicità che raccontano il saper fare italiano, sinonimo di eccellenza nel mondo".