Frutta fresca: stagione estiva positiva, ma non soddisfacente

Il 12 Ottobre si è riunita ad Imola la Commissione tecnica 'frutta fresca' di Fruitimprese, presieduta da Adriano Petteni, per un esame consuntivo della campagna estiva e per una analisi in prospettiva della imminente campagna invernale. 

Dal dibattito è emerso che la stagione estiva del 2010 è stata in generale più positiva della precedente senza però aver soddisfatto appieno le aspettative degli operatori. 

Ad un inizio di campagna caratterizzato da prodotto qualitativamente apprezzabile e prezzi soddisfacenti ha fatto seguito un calo generalizzato delle quotazioni, a partire già dai primi di agosto, che si è protratto per tutto il resto della campagna. 

Sulle cause la Commissione è stata concorde nell’individuarle nel cattivo tempo che ha investito l’Europa e nel calo dei consumi dovuto ancora agli strascichi della crisi economica. 

Per quanto riguarda le prospettive future la Commissione ha confermato il calo produttivo di mele, kiwi e soprattutto pere, ed ha invitato gli operatori a prestare la massima attenzione agli acquisti in campagna senza lasciarsi trasportare ad una facile euforia. 

Riguardo l’aspetto qualitativo dei prodotti, per mele e pere non ci dovrebbero essere problemi mentre per i kiwi è stato segnalato qualche problema di calibro, in alcune zone produttive, dovuto ad una cattiva impollinazione nel momento della fioritura.