Arrivano le 'sentinelle del vino'

Nei supermercati e nelle enoteche di tutta Italia si aggireranno presto speciali sentinelle, investite della missione di controllare sugli scaffali la conformità al disciplinare delle bottiglie del Chianti classico.

Lo rende noto un comunicato del Consorzio vino Chianti classico, informando che la nuova figura dell'agente vigilatore è prevista nell'articolo 17 della proposta di revisione della legge 164 /92, che ridisegna alcune funzioni dei Consorzi di tutela.