L'Associazione italiana tecnici del latte (A.I.Te.L.), in collaborazione con la regione Emilia-Romagna, annuncia la organizzazione del primo Congresso lattiero caseario: acquisizioni scientifiche e valorizzazione del latte e dei derivati; aspetti genetici, ambientali e tecnologici.
Il Congresso si terrà a Bologna il 12 giugno 2008, presso la sala Auditorium della Regione Emilia Romagna (in via Aldo Moro 18). L'evento si svolgerà in una sola giornata e si articolerà in tre sessioni, durante le quali verranno presentati 10 contributi scientifici originali.
E' previsto uno spazio riservato ai poster, aperto a tutti coloro che desiderano contribuire. Una commissione AITeL valuterà i poster e ai migliori verrà rilasciato un riconoscimento.
Per leggere il programma completo dell'evento e trovare le indicazioni per la partecipazione, cliccare QUI.
La partecipazione al congresso è gratuita.