Patata, un bene da tutelare

Il 2008 è l'anno internazionale della Patata. Venerdì 21 novembre 2008, presso la Sede della Regione, Sala multimediale, alle 16, si terrà  il convegno dal titolo "Universo patata: un bene da tutelare" per celebrare il 2008, Anno internazionale della patata. Lo scopo è quello di “approfondire la comprensione del ruolo della patata nell'agricoltura mondiale, nell'economia e nella sicurezza alimentare globale e promuovere la ricerca e lo sviluppo di sistemi agricoli basati sulla patata come via per contribuire al raggiungimento degli Obiettivi di sviluppo del millennio”. Tra i numerosi eventi programmati per tutto il 2008, si inserisce anche il Convegno organizzato dal Museo del Gusto, dalla Repubblica del Perù con il sostegno della Regione Piemonte e della Provincia di Torino in collaborazione con As. Pro.Pat (Associazione produttori patate del Piemonte).