Mele, cresce del 3% la produzione italiana

Si consolida definitivamente su 2.237.278 ton la produzione nazionale di mele, in aumento del 3% rispetto a 2008. Lo riferisce Assomela diffondendo i dati di mercato relativi al mese di novembre 2009/2010. Dati in controtendenza a livello comunitario, con una produzione assestata su 10.929.000 ton., in diminuzione del 5% rispetto al 2008.

La qualità della produzione è confermata buon o ottima, con qualche carenza di sovracolorazione per le varietà a maturazione anticipata, dovuta al clima caldo del mese di agosto. I calibri sono risultati superiori al normale e particolarmente adatti alle preferenze dei consumatori italiani.

Le vendite da inizio commercializzazione fino al 31 dicembre sono state molto elevate, complessivamente pari a 736.510 ton., contro le 703.668 dello stesso periodo della stagione precedente. Il solo mese di dicembre ha consentito di collocare il quantitativo record di 181.382 ton, in aumento dell’ 11% e del 21% rispettivamente rispetto al dicembre 2008 e 2007.

Al 31 dicembre 2009 le giacenze sono solo leggermente superiori al 2008 e le varietà principali si sono riportate a livelli di sostanziale normalità.

In particolare per la Golden Delicious le vendite sono state molto elevate, in particolare in Trentino Alto Adige dove nel mese di dicembre si sono vendute 65.906 tonnellate, con un + 8,6% rispetto al 2008) ed in totale 175.539 ton. fino al 31 dicembre, con un incremento del +9,1% sul 2008. Le giacenze di Golden Delicious in Trentino Alto Adige al 31 dicembre 2009 sono inferiori del 3% rispetto al 31 dicembre 2008.

Le vendite della varietà Gala al 31 dicembre 2009 sono state le più alte in assoluto di sempre e tale trend ha consentito praticamente di riassorbire l’incremento registrato nella produzione (290.506 e 265.438 ton. rispettivamente nel 2009 e nel 2008). Le giacenze ad oggi sono in linea con la stagione precedente e, se confermato nelle prossime settimane, la stagione di tale varietà potrebbe terminare in anticipo rispetto al normale.

Particolarmente elevato è anche il trend di decumulo della cv. Granny Smith. Tutte le altre principali varietà evidenziano trend sostanzialmente comparabili.

Il giudizio complessivo sull’andamento del mercato è oggi molto positivo in termini di volumi collocati. Segnali di domanda in leggera ripresa si rilevano anche in altri Paesi europei, prefigurando ulteriori spazi, certamente incoraggianti per una alleggerimento della pressione concorrenziale interna.

Ad oggi tutte le Organizzazioni di produttori confermano un trend di vendita molto positivo, al quale potrà ragionevolmente seguire una ripresa delle quotazioni.

Nelle prossime settimane saranno disponibili le previsioni di produzione e di esportazione dei paesi dell’Emisfero Sud e si potrà così maturare un giudizio più completo sulla stagione commerciale 2009/2010.