Un dialogo per scoprire, come già oggi, sia possibile innovare sul campo preservando la biodiversità dei prodotti tipici e tenendo alto il valore del made in Italy.
Parteciperanno al dibattito, moderato da Chiara Albicocco, giornalista scientifica, Chiara Tonelli, presidente del comitato scientifico Fondazione Umberto Veronesi e professoressa di genetica all'Università degli Studi di Milano, Roberto Confalonieri, professore di agronomia e sistemi colturali dell'Università di Milano e fondatore e responsabile di Cassandra lab, Antonio Pascale, scrittore, giornalista e ispettore del ministero delle Politiche agricole.
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Fonte: Bayer