Quest’anno il concorso delle Città del Vino, riservato ai vini Docg, Doc e Igt, è di scena a Castelfranco Veneto e Asolo dal 30 e 31 maggio all’1 e 2 giugno, grazie alla collaborazione con la Regione Veneto. Ha il patrocinio del ministero delle Politiche agricole e dell’Oiv - Organisation internationale de la vigne et du vin.
Per garantire sia la sostenibilità aziendale sia la qualità finale del prodotto, il premio Cifo viene assegnato alle aziende che hanno conquistato almeno una Medaglia d’Oro a “La selezione del sindaco” e che, sulla scorta di un questionario che avranno compilato e restituito all’atto della loro iscrizione al concorso, risulteranno praticare le migliori tecniche agronomiche sostenibili.
L'anno scorso il riconoscimento è stato assegnato a Ca’ Lustra di Cinto Euganeo (Pd), Cantina Valpolicella di Negrar (Vr) e azienda I Talenti dei Padri Trinitari di Venosa (Pz).
Massimo Andreotti, della Direzione vendite Cifo, si è detto soddisfatto del rinnovo della collaborazione con Città del Vino.
"Crediamo molto nella collaborazione con i territori per sviluppare quelle pratiche agronomiche utili alla salvaguardia dell’ambiente - ha detto Andreotti - Abbiamo già iniziato presso le tre aziende vincitrici della prima edizione del premio il lavoro di consulenza, sia consegnando i prodotti, sia interloquendo direttamente con i titolari e, nel caso della cantina Valpolicella, con i soci della cooperativa organizzando riunioni e incontri per concordare quali azioni di carattere agronomico intraprendere per migliorare la qualità delle uve, che resta l’obiettivo principale per ottenere poi un vino eccellente”.
“Le tematiche ambientali devono essere al centro dell’azione dei Comuni - ha aggiunto Pietro Iadanza, presidente nazionale delle Città del Vino - Per questo abbiamo individuato la collaborazione con Cifo per dare ai nostri territori uno strumento in più di crescita, sempre nello spirito di far collaborare pubblico e privato, Comune e aziende vitivinicole”.
I premi in palio
• Primo premio: Speciale TV “Con i Piedi per Terra” (trasmissione a diffusione nazionale via satellite e digitale terrestre); 1.000 euro di prodotti in omaggio; 2 analisi terreno; 1 analisi fogliare; consulenza gratuita tecnico Cifo per l’impiego dei prodotti.
• Secondo premio: 2.000 euro prodotti omaggio; 2 analisi terreno; 1 analisi fogliare; consulenza gratuita tecnico Cifo per impiego prodotti.
• Terzo premio: 1.000 euro prodotti omaggio; consulenza gratuita tecnico Cifo per impiego prodotti.
Saranno premiati anche i rispettivi Comuni di residenza delle aziende con premi in denaro: 2.500 euro al Comune dell’azienda prima classificata, 1.000 euro al Comune dell’azienda seconda e 500 euro al Comune dell’azienda terza.
La novità dell’edizione 2013 è l’ideazione del collarino con il marchio registrato di “Impronte d’eccellenza” che potrà essere applicato sulle bottiglie premiate, oltre che delle tre aziende “green”, anche da quelle cantine che partecipando a “La selezione del sindaco” avranno dimostrato di essere indirizzate verso pratiche ambientali e sostenibili nella loro attività vitivinicola.
Le aziende potranno fregiarsi del logo e del collarino per un periodo di due anni, su concessione gratuita. Potranno utilizzare il logo per la promozione di tutti i loro vini, non solo per quelli premiati nell’ambito de “La Selezione del sindaco”; è infatti l’operato dell’azienda che viene premiato ed è auspicabile immaginare che se si produce un vino secondo determinate linee guida di sostenibilità ambientale, le stesse attenzioni siano riservate a tutta la produzione.
L’iscrizione al concorso “La Selezione del sindaco” consente alle aziende vitivinicole non solo di conquistare Medaglie d’Oro e/o d’Argento, ma anche di partecipare automaticamente alla sezione dedicata al “Forum Spumanti” (se presentano un vino spumante, Docg, Doc o Igt), grazie all’accordo tra Città del Vino e il Comune di Valdobbiadene; alla sezione “Bio Di Vino” dedicata ai vini biologici o prodotti con uve da agricoltura biologica, in collaborazione con l’Associazione Città del Bio, se il loro vino rientra in questa categoria; alla sezione dedicata alla “Primavera del Prosecco Superiore” se si tratta di aziende che operano all’interno dell’area di produzione del Prosecco Superiore Docg, anche presentando altri vini delle denominazioni che insistono nella stessa area; infine al premio “Impronte d’eccellenza” di Città del Vino/Cifo.
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Fonte: Cifo