Offrire un contributo concreto per l'introduzione di pratiche innovative nell'agricoltura italiana: questo è l'obiettivo del convegno internazionale di agricoltura biodinamica sul tema 'Tradizione e innovazione: domande per l'agricoltura del futuro', che si terrà dal 24 al 27 novembre a Capua (Ce), in una delle aziende biodinamiche più grandi della Campania - l'Azienda agricola 'La Colombaia' - e in uno dei territori agricoli di maggiore rilevanza.
Giunto alla sua trentesima edizione, l'appuntamento annuale del movimento biodinamico organizzato dall'Associazione per l'agricoltura biodinamica vuole coinvolgere gli agricoltori, i consulenti, gli studiosi, ma anche i consumatori interessati alla buona qualità alimentare: nei tre giorni avranno l'opportunità di lavorare assieme sul metodo, conoscendo direttamente le realtà e i processi di eccellenza che fanno oggi della biodinamica una pratica agricola dal grande potenziale.
L'agricoltura del futuro
Per gettare le basi per l'agricoltura del futuro, nel rispetto della tradizione, durante il convegno si prenderanno in considerazione linee guida per un'articolazione nuova e più efficace del movimento biodinamico, attraverso esperimenti di lavoro sociale, utili per costruire un metodo di lavoro per il mondo rurale; ci saranno infatti sessioni dedicate al confronto e attività pratiche sulle migliori applicazioni della biodinamica, che, se applicati, oggi consentirebbero alle aziende di raggiungere grandi traguardi qualitativi.
Esperti internazionali
Il trentesimo Convegno internazionale di agricoltura biodinamica vede la partecipazione di esperti internazionali e di rappresentanti di rilievo del movimento biodinamico: Claudio Elli, veterinario esperto in medicina antroposofica; Carlo Noro, uno dei maggiori esperti agricoltori biodinamici; la Fondazione le Madri, il primo nucleo di servizi per il mondo agricolo biodinamico; il gruppo italiano dei consulenti in agricoltura biodinamica; Jean-Michel Florin, responsabile internazionale del movimento; Carlo Triarico e Antonello Russo, presidenti rispettivamente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica e della Demeter, l'ente di certificazione delle produzioni biodinamiche; i consiglieri dell'Associazione biodinamica; i consiglieri della Demeter; i responsabili delle sezioni regionali di agricoltura biodinamica in Italia; Martin von Mackensen, responsabile della scuola di agricoltura biodinamica della Germania; Michele Codogno, ricercatore in Botanica ambientale dell'Università di Trieste; Fabio Brescacin del gruppo EcorNaturasì. Tutti i partecipanti al convegno ne sono anche autori.
Nell''azienda biodinamica La Colombaia sarà possibile visitare e sperimentare l'applicazione del metodo biodinamico, anche attraverso i prodotti alimentari, biologici e biodinamici, serviti durante i pasti.
Per informazioni:
Associazione per l'agricoltura biodinamica - Tel. 02 29002544 - fax 02 29000692 - e-mail info@biodinamica.org - www.biodinamica.org
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