Ortofrutta (1) - riunione del 10 maggio 2018
Poche le variazioni del listino stabilite dalla Commissione ortofrutticoli bio della Cciaa di Bologna.In calo gli asparagi (-10 cent/kg). Le zucche italiane sono state sostituite da analoghi prodotti esteri con una una decina di centesimi in più per kg.
Le fragole bio sono scese di 10 cent kg ma mantengono quotazioni rilevanti.
Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
Cereali (2) - Riunione del 10 maggio 2018
Le contrattazioni dei grani biologici hanno avuto un decorso stabile. Unica variazione da segnalare riguarda l'erba medica che sia in cubettato sia in balloni ha fatto registrare un calo di 6 euro/tonnellata.2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.