Mercato degli oli pericolosamente in caduta libera da due mesi, con un unico rialzo delle quotazioni alla Borsa merci di Bari dell’extravergine di altissima qualità (acidità inferiore allo 0,4%) che segna un +1,36, portando il prezzo medio del prodotto a 3,70 euro al chilo.
E’ il riverbero della politica del ‘sottocosto’ che stanno vivendo Grecia e Spagna con i prezzi del prodotto scesi fino a 3 euro al chilo e la stima è di un ulteriore calo.
Ciò alimenta il flusso di oli stranieri venduti in Italia a prezzi bassi che frenano le vendite del prodotto pugliese, determinando il crollo dei prezzi dell’olio locale.
"Abbiamo calcolato un aumento di oltre il 57% delle importazioni rispetto all’annata precedente - denuncia il presidente di Coldiretti Puglia Gianni Cantele - nonostante l’anno scorso la quantità di olio prodotto era dimezzata rispetto alla media. Il rialzo dei prezzi che abbiamo bancato solo per gli oli di altissima qualità ci dà ragione per il percorso intrapreso con la Igp Puglia. Grazie al brand dell’extavergine di oliva pugliese resterà in Puglia il valore aggiunto della filiera olivicolo-olearia, perché il marchio comunitario sarà riservato all’olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte solo da oliveti impiantati nel territorio regionale ed ottenuto da impianti di trasformazione, stoccaggio e confezionamento ricadenti all’interno del territorio della Regione Puglia".
La filiera olivicolo-olearia della Puglia su un’estensione di circa 400 km, produce a livello nazionale circa il 50% di olio Evo.
"Con l’ultimo atto formale - sostiene Leo Piccinno, presidente del Comitato promotore olio evo Puglia Igp - stiamo rispondendo alla storica carenza di programmazione e di un vero sistema di filiera e riproponiamo all’attenzione dell’opinione pubblica un paradosso tutto pugliese: siamo forti nella produzione, deboli sul mercato, un assioma per nulla decifrabile e comprensibile che la dice lunga sulla complessità del sistema produttivo indebolito da avventurieri e speculatori".
"E’ opinione diffusa che estendere i controlli alla tracciabilità significa ledere gli interessi delle lobby e delle multinazionali che grazie alle ormai note operazioni di 'chirurgia chimica' riescono a mantenere le loro quote di mercato disattendendo tutte le regole e le norme comunitarie in vigore. Queste situazioni hanno reso l’olio d’oliva uno dei prodotti più coinvolti nell’universo delle frodi alimentari" sottolinea Piccinno.
Il Comitato promotore dell'Igp Puglia per l’olio extravergine di oliva è composto dalle organizzazioni di produttori regionali: Associazione di produttori PugliaOlive, Oliveti terra di Bari, Coopolio Salento, Olivicoltori di Puglia, Ajprol Taranto, Apulia, Appo, Apol, aderenti alle unioni nazionali Unaprol, Cno, Unapol, Unasco e Aipo, e dall’Associazione dei frantoiani di Puglia.
E’ il riverbero della politica del ‘sottocosto’ che stanno vivendo Grecia e Spagna con i prezzi del prodotto scesi fino a 3 euro al chilo e la stima è di un ulteriore calo.
Ciò alimenta il flusso di oli stranieri venduti in Italia a prezzi bassi che frenano le vendite del prodotto pugliese, determinando il crollo dei prezzi dell’olio locale.
"Abbiamo calcolato un aumento di oltre il 57% delle importazioni rispetto all’annata precedente - denuncia il presidente di Coldiretti Puglia Gianni Cantele - nonostante l’anno scorso la quantità di olio prodotto era dimezzata rispetto alla media. Il rialzo dei prezzi che abbiamo bancato solo per gli oli di altissima qualità ci dà ragione per il percorso intrapreso con la Igp Puglia. Grazie al brand dell’extavergine di oliva pugliese resterà in Puglia il valore aggiunto della filiera olivicolo-olearia, perché il marchio comunitario sarà riservato all’olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte solo da oliveti impiantati nel territorio regionale ed ottenuto da impianti di trasformazione, stoccaggio e confezionamento ricadenti all’interno del territorio della Regione Puglia".
La filiera olivicolo-olearia della Puglia su un’estensione di circa 400 km, produce a livello nazionale circa il 50% di olio Evo.
"Con l’ultimo atto formale - sostiene Leo Piccinno, presidente del Comitato promotore olio evo Puglia Igp - stiamo rispondendo alla storica carenza di programmazione e di un vero sistema di filiera e riproponiamo all’attenzione dell’opinione pubblica un paradosso tutto pugliese: siamo forti nella produzione, deboli sul mercato, un assioma per nulla decifrabile e comprensibile che la dice lunga sulla complessità del sistema produttivo indebolito da avventurieri e speculatori".
"E’ opinione diffusa che estendere i controlli alla tracciabilità significa ledere gli interessi delle lobby e delle multinazionali che grazie alle ormai note operazioni di 'chirurgia chimica' riescono a mantenere le loro quote di mercato disattendendo tutte le regole e le norme comunitarie in vigore. Queste situazioni hanno reso l’olio d’oliva uno dei prodotti più coinvolti nell’universo delle frodi alimentari" sottolinea Piccinno.
Il Comitato promotore dell'Igp Puglia per l’olio extravergine di oliva è composto dalle organizzazioni di produttori regionali: Associazione di produttori PugliaOlive, Oliveti terra di Bari, Coopolio Salento, Olivicoltori di Puglia, Ajprol Taranto, Apulia, Appo, Apol, aderenti alle unioni nazionali Unaprol, Cno, Unapol, Unasco e Aipo, e dall’Associazione dei frantoiani di Puglia.
