Il Concorso Evo International Olive Oil Contest®, organizzato dall'Associazione Evo Iooc Evo International Olive Oil Contest di Palmi (Rc), promuove e valorizza il settore dell'olio extravergine di oliva di altissima qualità e quello dei condimenti a base di olio Evo, consentendo l'accesso al concorso a olivicoltori, produttori, frantoi, oleifici sociali e cooperativi, cooperative ed organizzazioni di produttori, imbottigliatori, associazioni di produttori, commercianti e confezionatori in grado di garantire la tracciabilità e la provenienza dei prodotti presentati.

 

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A garantire il corretto funzionamento del concorso, una giuria d'eccellenza composta da figure di respiro internazionale e suddivisa in Commissioni - panel di degustazione - che si esprime con professionalità ed imparzialità per decretare i campioni dell'edizione in corso, da inoltrare entro il prossimo 7 maggio.

 

In palio diverse categorie di premi suddivise in Premi Assoluti (Best in Class), Premi Speciali, Best of Country e Premi di Prima Categoria (Medaglie Gold e Silver).



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