Il programma prevede, dopo l'apertura dei lavori di G. Maracchi, l'intervento di I. Castanheira "Contribution of Metrology in food quality, safety and security", a seguire G. Zappa parlerà de "L’infrastruttura metrologica a supporto del settore agroalimentare: azioni avviate e prospettive" e C. Zoani presenterà "L’infrastruttura di ricerca Metrofood-Ri". A.M. Rossi, F. Cubadda, A. Scaloni illustreranno i "Contributi alla Joint Research Unit Metrofood-It".
Seguirà una tavola rotonda su: "Le infrastrutture di ricerca quale motore di integrazione e sinergia tra pubblico e privato" con gli interventi di R. Aleandri, G. Pecorini, S. La Rosa, D. Giacomini, M. Paganelli, C. Di Domizio, M. Boccardelli, D. Dei Giudici. Le conclusioni saranno affidate a P. Bonaretti.
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Fonte: Accademia dei Georgofili