Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani)
Sempre in salita i prezzi delle brassiche e delle bietole. In calo le zucchine. La stagione dell'uva da tavola si conferma negativa. Alla produzione salgono le patate. Nel bio scendono peperoni e pomodori ciliegini assieme all'uva da tavola.
Cereali e foraggi
(Borsa Merci Bologna)
Sale il frumento tenero nazionale (da +2 a +4 euro/tonnellata) e comunitario (+3 euro/tonnellata) assieme al frumento duro (+5 euro/tonnellata). Calano la soia nazionale (-4 euro/tonnellata) e la soia ogm (da -15 a -25 euro/tonnellata).
Per il bio salgono grano tenero e duro (+5 euro/tonnellata)
