Sulla Gazzetta ufficiale L25 del 26 gennaio scorso sono stati pubblicati due regolamenti riguardanti nuovi limiti massimi di residuo sulle derrate alimentari per sostanze attive ad impiego fitosanitario.
Regolamento 34/2013: 2-fenilfenolo, ametoctradin, Aureobasidium pullulans ceppi DSM 14940 e DSM 14941, ciproconazolo, difenoconazolo, ditiocarbammati, folpet, propamocarb, spinosad, spirodiclofen, tebufenpirad e tetraconazolo
Regolamento 35/2013: dimetomorf, indoxacarb, pyraclostrobin e trifloxystrobi.
Le variazioni sono state valutate dall'Efsa in seguito alla procedura comunitaria di richiesta di innalzamento dei limiti massimi di residuo ad opera dei notificanti.
Ecco il riepilogo delle principali variazioni nei limiti, che entreranno in vigore il prossimo 15 febbraio. Nel caso del 2-fenilfenolo sono stati confermati tutti i precedenti limiti, da rivedere nel 2014.
I dati sono espressi in mg/kg e l'asterisco (*) indica il limite inferiore di determinazione analitica. Le voci tra parentesi indicano altre derrate soggette allo stesso limite massimo di residuo. Le categorie mantengono (numerazione compresa) il formato previsto dal regolamento 396/2005. I dati forniti sono una rielaborazione della banca dati comunitaria: fa fede solamente il provvedimento cui si raccomanda di fare riferimento in caso di dubbi o di dati mancanti (es ditiocarbammati).
Regolamento 34/2013
Ametoctradin. (a) Patate, (b) Ortaggi a radice e tubero tropicali: 0,01*->0,05 ; Agli, Cipolle (Cipolle argentate), Scalogni, Melanzane (Pepini), Okra, gombo: 0,01*->1,5 ; (b) Cucurbitacee (con buccia commestibile): 2; Cetrioli: 0,5->2; Cetriolini: 0,01*->2; Zucchine (Zucchina dolce, zucchina da fiore (patisson)): 0,5->2; Altri: 0,01*->2; (c) Cucurbitacee (con buccia non commestibile): 1->3; Cavoli broccoli (Broccoli calabresi, broccoli cinesi, cime di rapa (solo fiori) ): 0,01*->6; Cavoli cappucci (Cavolo cappuccio appuntito, cavoli rossi, cavoli verza, cavoli bianchi): 0,01*->15; Cavoli cinesi (Senape cinese, pak choi, cavolo cinese a foglia liscia (tai goo choi), choi sum, cavolo cinese (pe-tsai) ): 0,01*->60; Lattughe (Lattuga cappuccia, lollo rosso (lattughina), lattuga iceberg, lattuga romana): 20->40; Scarola (indivia a foglie larghe) (Cicoria selvatica, cicoria a foglia rossa, radicchio, indivia riccia, cicoria pan di zucchero), Crescione, Barbarea, Rucola (Rucola selvatica), Senape nera, Foglie e germogli di Brassica spp (Mizuna, foglie di pisello e rapanello e altri prodotti baby leaf di brassica (prodotti raccolti fino allo stadio di ottava foglia vera)): 0,01*->40; (b) Spinaci e simili (foglie): 0,01*->60; Sedani, Finocchi: 0,01*->20; Porri: 0,01*->5; 7. LUPPOLO (essiccato), compresi i panelli di luppolo e polvere non concentrata: 0,01*->15; 10. Prodotti di origine animale - Animali terrestri: 0,01*->0,03* (ft).
Ciproconazolo (F). Semi di papavero: 0,05*->0,4.
Difenoconazolo. More di rovo, Lamponi (Uva giapponese, lampone artico (Rubus arcticus), ibrido di lampone artico (Rubus arcticus x idaeus) ): 0,3->1,5; (b) Cucurbitacee (con buccia commestibile): 0,1->0,3.
Folpet (R). (iii) Pomacee, (b) Fragole: 3->3 (ft); More di rovo, Lamponi (Uva giapponese, lampone artico (Rubus arcticus), ibrido di lampone artico (Rubus arcticus x idaeus) ): 10->3 (ft); Ribes a grappoli (rosso, nero e bianco), Uva spina (Compresi ibridi ottenuti con altre specie di ribes): 15->3 (ft); Pomodori (Pomodori ciliegia, tamarillo, alchechengi, bacche di Goji, wolfberry (Lycium barbarum e L. chinense)): 3->3 (ft); Fagioli (con baccello) (Fagiolo verde (fagiolino, fagiolo senza filo), fagiolo di Spagna, fagiolo nano, fagiolo asparago), Fagioli (senza baccello) (Fave, flageolets, jack bean, fagiolo di Lima, fagiolo dall´occhio): 2->2 (ft).
Folpet (R). (iii) Pomacee: 3 (ft)->3; Uve da vino: 5->10; (b) Fragole: 3 (ft)->3; More di rovo, Lamponi (Uva giapponese, lampone artico (Rubus arcticus), ibrido di lampone artico (Rubus arcticus x idaeus) ): 3 (ft)->10; Ribes a grappoli (rosso, nero e bianco), Uva spina (Compresi ibridi ottenuti con altre specie di ribes): 3 (ft)->15; Pomodori (Pomodori ciliegia, tamarillo, alchechengi, bacche di Goji, wolfberry (Lycium barbarum e L. chinense)): 3 (ft)->3; Fagioli (con baccello) (Fagiolo verde (fagiolino, fagiolo senza filo), fagiolo di Spagna, fagiolo nano, fagiolo asparago), Fagioli (senza baccello) (Fave, flageolets, jack bean, fagiolo di Lima, fagiolo dall´occhio): 2 (ft)->2.
Propamocarb (somma di propamocarb e dei relativi sali espressa in propamocarb). Cavoli ricci (Cavolo nero (a foglie increspate), cavolo verde portoghese, cavolo portoghese, cavolo riccio): 10->20.
Spinosad: somma di spinosyn A e spinosyn D, espressa in spinosad (F). Noci del Brasile, Noci di anacardi, Castagne e marroni, Noci di cocco, Nocciole (Nocciola di Dalmazia), Noci del Queensland, Noci di pecàn, Pinoli: 0,07->0,05 ; More selvatiche (More-lamponi (Loganberry e Boysenberry), camemoro ): 1->0,02* ; Mirtilli (Mirtilli neri ): 0,4->0,3 ; Passiflore: 0,7->0,5 ; Cipolline (Cipolle invernali e varietà simili): 4->0,2 ; (iv) Miele (Pappa reale, polline): 0,05*->0,01* .
Spirodiclofen (F). Avocadi: 0,02*->1; Banane (Banana nana, banana da cuocere, apple banana): 0,02*->0,3 ; Manghi: 0,02*->1; Papaie: 0,03->1.
Tebufenpirad (F). Cetrioli, Zucchine (Zucchina dolce, zucchina da fiore (patisson)): 0,1->0,3 .
Tetraconazolo (F). (iii) Pomacee: 0,3*->0,3 ; Semi di colza (Colza, ravizzone): 0,02*->0,15 .
Regolamento 35/2013
Dimetomorf. Agli, Cipolle (Cipolle argentate), Scalogni: 0,15->0,6 ; Cavoli broccoli (Broccoli calabresi, broccoli cinesi, cime di rapa (solo fiori) ): 0,05*->5; Cavoli cappucci (Cavolo cappuccio appuntito, cavoli rossi, cavoli verza, cavoli bianchi): 0,05*->6; (c) Cavoli a foglia: 0,05*->3; Lattughe (Lattuga cappuccia, lollo rosso (lattughina), lattuga iceberg, lattuga romana): 10->15; Scarola (indivia a foglie larghe) (Cicoria selvatica, cicoria a foglia rossa, radicchio, indivia riccia, cicoria pan di zucchero): 1->6; Sedani: 0,05*->15.
Indoxacarb, come somma degli isomeri S e R (F). (b) Fragole: 0,02*->0,6; Lamponi (Uva giapponese, lampone artico (Rubus arcticus), ibrido di lampone artico (Rubus arcticus x idaeus) ): 0,5->0,6; Cavoli cinesi (Senape cinese, pak choi, cavolo cinese a foglia liscia (tai goo choi), choi sum, cavolo cinese (pe-tsai) ): 0,2->3; Dolcetta (Gallinella carenata): 1->30; Fagioli (con baccello) (Fagiolo verde (fagiolino, fagiolo senza filo), fagiolo di Spagna, fagiolo nano, fagiolo asparago): 0,02*->0,3 ; Cardi, Finocchi, Rabarbaro: 0,02*->3.
Piraclostrobin (F). Ciliege (Ciliegie dolci, amarene ): 3->2; Pesche (Nettarine e ibridi simili): 0,3->0,2 ;Prugne (Mirabelle, Regina Claudia, mirabolano, prugnole): 0,8->0,5 ; (b) Fragole: 1,5->1; (c) Frutti di piante arbustive: 2; More di rovo, Lamponi (Uva giapponese, lampone artico (Rubus arcticus), ibrido di lampone artico (Rubus arcticus x idaeus) ): 3->2; (d) Altra piccola frutta e bacche: 3;http://www.nunhems.it/www/NunhemsInternet.nsf/id/IT_IT_Taylor-Vulcan-Tomato Mirtilli (Mirtilli neri ): 4->3; Papaie: 0,07->0,05; Cipolle (Cipolle argentate): 1,5->0,2; Cetrioli: 0,5->0,3; Altri: 0,5->0,02* ; Orzo, Avena: 1->0,3 ; Segale: 0,2->0,1 ; Sorgo: 0,5->0,02* ; Frumento (Spelta, triticale ): 0,2->0,1 .
Triflossistrobina (F). Cipolline (Cipolle invernali e varietà simili): 0,02*->0,1 ; Carciofi: 0,02*->0,2 .
Triflossistrobina (F). Cipolline (Cipolle invernali e varietà simili): 0,02*->0,1 ; Carciofi: 0,02*->0,2 .
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