Olio, Unaprol scalda i motori per il prossimo Sol

Gira già a pieno ritmo la macchina della promozione Unaprol per il prossimo Sol, il Salone internazionale dell’olio extra vergine di oliva che si terrà a Verona in coincidenza di Vinitaly dal 6 al 9 aprile prossimi. Il calendario di eventi, annunciato a Lecce durante l’Extravergine 2014, il concorso che premia alcuni dei migliori extra vergine di oliva d’Italia, si conferma fitto di incontri. Sono previsti appuntamenti con operatori della filiera, buyer internazionali, e-commerce, focus di settore e degustazioni e il primo Galà dell’extravergine, che sarà l’evento testimonial dell’alta qualità italiana nel mondo che Veronafiere e Unaprol stanno organizzando per l’8 aprile, durante Vinitaly.

Si intensifica la collaborazione tra l’Ente fiera e il Consorzio olivicolo italiano che da sempre, insieme al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, hanno costituito un polo di eccellenza della promozione del consumo consapevole a partire dal 1997, in Italia e sui principali mercati esteri, con iniziative realizzate in Cina, Corea, Giappone, India, Hong Kong, Russia, Svezia, Singapore, Brasile, Stati Uniti e Canada.

L’analisi delle importazioni di oli vergini italiani evidenzia al primo posto gli Stati Uniti, dove le quantità di oli vergini importate sono in crescita. Pur con qualche differenziazione e considerando che si tratta di volumi esigui, soprattutto nei Paesi non abituati al consumo di olio extra vergine di oliva, la tendenza che si sta evidenziando è di crescita. Una proiezione che fa ben sperare per il made in Italy dell’olio extra vergine di oliva che sarà disponibile per i buyer nell’area Unaprol del padiglione Sol.